立式展示商用冷藏柜有冷藏式的也有冷凍式的，冷藏式商用冷藏柜可用于便利店冷藏飲品礦泉水，KTV冷藏啤酒，冷藏茶葉，水果蔬菜，工業(yè)醫(yī)用用品等；冷凍式商用冷藏柜可用于冷藏茶葉，工業(yè)醫(yī)用用品，超市水餃湯圓，魚丸肉丸，家禽肉類等；其中按照不同的標準又有不周的分類，下面就介紹一下立式展示商用冷藏柜的各種分類。
　　立式展示商用冷藏柜有從外觀上看分為豪華型、標準型和普通型的，其中又有四門、三門、兩門和單門，從結構上又分為內置和外置，內置是一體機，壓縮機跟商用冷藏柜連體，通常分為頂置和底置。選用此種款式的商用冷藏柜，一定要留有足夠的空間給予散熱。外置是分體機，壓縮機安裝在室外，銅管銅管連接到商用冷藏柜，像空調一樣。無噪音，散熱好。
　　立式展示商用冷藏柜從性能上又分為直冷式和風冷式，直冷式商用冷藏柜，是向內盤管、利用制冷劑在盤管內流動時的冷量輻射降溫，柜內是沒有風機的。其優(yōu)點是結構簡單，柜內氣流流動量小，食物水分損失較少，但冷凍室容易結冰，需定期除冰，否則會導致冷量下降。 間冷式俗稱風冷式商用冷藏柜，其工作原理是利用風機促進商用冷藏柜內氣體流動時通過蒸發(fā)器來實現(xiàn)制冷降溫效果的。屬無霜類商用冷藏柜。其優(yōu)點是制冷速度快，冷量散布均勻，冷凍室內壁不會結冰，省去除霜的煩惱！但柜內物品需套塑料袋保存，否則水分損失大。